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新着情報

  グランドホテル富士にて・・・・

ハレルヤ!!

今日は 懐石へ・・・・


紫 陽 花  御 膳  




 



 


おしながき             


先 付 吸酢仕立 滝川豆腐 タピオカ 薄菜 胡瓜 梅肉


 前 菜 雲丹チーズ豆腐 手綱巻 枝豆団子 鮎田楽焼 


               若鳥松風風 素甘紫陽花


  刺 身 季節の香りを乗せた旬の肴


   相 肴 紫陽花饅頭 くこの実 敷八丁味噌


  焼 物 油カマス西京焼き 大根アチャラ 菜刃豆の花


  揚 物 白す湯葉茶巾 胡麻豆腐 獅子唐 網シート 紅葉卸し 喰汁


  煮 物 ひすい信田巻 冬瓜スープ煮 針人参 鴨ロース 銀アン


酢 物 ズワイ蟹奉書巻 胡瓜 黄味酢


  止 椀 赤出汁 鯛つみれ 三ッ葉 小山椒


  御 飯 コーン御飯


  香の物 三種盛


  水菓子 西瓜

 お料理は 目でも 楽しむ・・・・

器も ・・・・

 

 しばし 日常を 忘れて・・・・

  女性同士良く食べ おしゃべり満載!!!

 

アジサイの 花は 雨が似合いますねheart

 

 がくアジサイが とても 清楚で 私は 好きです。

 

アジサイの花を見ると でんでんむし(あえて そう呼びます;)

 

を 想像しちゃいます。

 

懐かしい 子供の頃の 風景が よみがえります。

 

虫は苦手でしたが、でんでんむしは 良く摂りました。

 

むしかご(水槽だったかしら?)にいれて 学校に 持って行ったのが

 

やけに 鮮明に 思い出します・・・・

 

今の 子供たちは どうなんでしょうか?

 

田んぼも 農薬で 虫たちが いないですよね!!!

 

かえるの卵なんて 今 あるんでしょうかねcoldsweats02

 

 



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